R+V Dienstleistungs- GmbH | Wiesbaden
Als F&B - Providermanager (m/w/d) in Wiesbaden sind Sie der maßgebliche Ansprechpartner für externe Dienstleister der R+V Betriebsgastronomie. Ihr Ziel ist es, den operativen Ablauf zu optimieren und eine reibungslose Kommunikation mit den Fachabteilungen sicherzustellen. Sie erstellen fachliche Leistungsverzeichnisse zur Ausschreibung gastronomischer Leistungen und implementieren KPIs für Partner, während Sie gleichzeitig ein monatliches Berichtswesen aufbauen. Die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und Qualitätsmanagement-Standards liegt in Ihrem Verantwortungsbereich. Durch monatliche Soll-/Ist-Abweichungsanalysen identifizieren Sie Optimierungspotenziale und kommunizieren diese mit den entsprechenden Schnittstellenpartnern. ‒
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